Livsmedelsverket och Socialstyrelsen har tillsammans tagit fram en strategi för att hjälpa personer med matallergi. Strategin kommer efter en utredning som bland annat visar att drygt tio procent av livsmedelsföretagen ger fel information om allergena ingredienser. Ett misstag som kan leda till allvarliga risker och onödiga samhällskostnader.
– I ...
Ett av tio livsmedelsföretag missar att märka allergener
Livsmedelsverket vill att en nationell strategi för matallergi tas fram för att råda bot på problemet.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer