23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Större och bredare utbud i frysdisken – men efterfrågan varierar

Kvaliteten på färdiga frysta rätter har ökat, så även utbudet. Fryst mat är både hälsosamt och minskar matsvinnet, menar tillverkarna.

Utbudet i frysdiskarna har blivit både större och bredare. Efter en försäljningsökning under pandemin har försäljningsvolymen minskat marginellt med tre procent det senaste året på frysta varor. Förutom när det kommer till fryst kyckling, som ökar med nio procent. 

Frysta grönsaker fortsätter att vara ungefär lika populärt som tidigare. De färdiga frysta rätterna, som ofta är billigare i kilopris än de färska, minskar en aning i försäljningsvolym.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.064