23948sdkhjf

Fiskodlaren Leröy får hård kritik efter listeriautbrott

Har hanterat kontrollen dåligt efter ett utbrott i Sverige under hösten 2022 och sommaren 2023.
18 personer insjuknade efter att ha ätit laxprodukter från Leröy Smögen Seafood i Kungshamn hösten 2022 och sommaren 2023. Livsmedelsverket slog då larm om ett listeriafynd till sin norska motsvarighet Mattillsynet.

Samtidigt gjordes mer än 700 upptäckter av listeriabakterier i produktionen på Leröy Midts slakteri i Norge.

– Vi anser att 700...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.095