Det tuffa läget märks av bland bryggerierna. Konsumenterna har mindre att spendera, vilket gör att de som säljer premiumöl har det kämpigt då konsumenterna söker sig efter lågprisöl.
Bryggeriet Brekeriet har tidigare främst fokuserat på vildjäst och syrligöl, så kallad premiumöl. På senare tid har de även börjat tillverka mer ”vanlig” öl som serve...
Bryggeriet Brekeriets grundare: Måste bredda för att överleva
Målet för Brekeriet är att lansera minst två nya öl i månaden.
André Ek, medgrundare och produktionschef för Brekeriet. Foto: Brekeriet.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration