Gurka och sallad är oftast inslagna i plast, dels för hygieniska skäl men även att frukt och grönt håller sig färskt längre i plastförpackningen och därmed minskar mängden matsvinn.
EU:s nya regler gällande hållbara förpackningar innebär att dessa förpackningar skulle försvinna efter den 1 januari 2030. Nyligen kom Europaparlamentets företrädare e...
Inplastad gurka nödvändig för att minska matsvinnet
I början av 2030 förbjuds plastförpackningar på majoriteten av frukt och grönt.
Om plasten försvinner från gurkan minskar gurkans livslängd betydligt. Foto: Colourbox
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer