Livsmedelsverket skärper kontroller efter köttskandal
Livsmedelsverket skärper sina kontroller av kött efter ännu en köttskandal.
Helsingborgsföretaget hade bland annat sålt kött med en sigill som visar att de är godkända av livsmedelsverket, skriver Sveriges Radio Ekot
– Uppenbarligen har inte våra kontroller på det här området räckt till, eftersom många företag chansar och fuskar. Vi arbetar nu på att bygga upp en bättre organisation för att upptäcka fusk, säger Louise Nyholm, Livsmedelsverkets statsinspektör i artikeln.