Martin & Servera utmanar branschen att öka ekologiskt
Martin & Servera utmanar livsmedelsbranschen att öka produktionen och försäljningen av ekologiska produkter.
Totalt 110 företag medverkar i Martin & Serveras Utmaning 2014. Det är 26 leverantörer, 21 företag i klassen hotell/restaurang/café samt 63 kök från tävlingsklass vård/skola/omsorg som anmält sig.
Tävlingen kommer att pågå under perioden oktober 2013-mars 2014 och vinnarna kommer att koras i början av maj 2014.