Ökad försäljning av livsmedel

Försäljning av livsmedel och dryck ökade under 2012.

Den totala försäljningen av livsmedel och drycker uppgick 2012 till 234 miljarder kronor och ökade därmed med 6 miljarder kronor, jämfört med 2011.Detta motsvarar en uppgång på 2,6 procent som beror på att volymen sålda livsmedel och drycker ökade med drygt 1 procent samtidigt som priserna ökade med ungefär 1,5 procent, enligt ett pressmeddelande från Statistiska Centralbyrån.

Oförändrad andel ekologiska varor
Av all försäljning av livsmedel och alkoholfria drycker i Sverige kom ungefär 4 procent från ekologiska varor 2012. Andelen ekologiska varor av all försäljning är således i stort sett konstant jämfört med 2011. Försäljningsvärdet minskade dock med 4 procent. Fisk är den varugrupp där den ekologiska försäljningen är som störst, där uppgår andelen ekologiskt till drygt 8 procent av den totala försäljningen för gruppen.

Ökad försäljning per capita
Mellan 2011 och 2012 ökade försäljningen av Livsmedel och drycker inom handeln från 24 005 till 24 442 kronor per capita, vilket motsvarar en ökning på 1,8 procent. Den genomsnittlige svensken köpte till exempel frukt för 21 kronor per vecka vilket är mindre än per capitaförsäljningen av godis som uppgick till 34 kronor per vecka.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Ökad försäljning av livsmedel

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Leverantör utsatt för cyberattack – risk för tomma hyllor

Cloetta stoppade 850 ton choklad – ”konsekvensen är vi beredda att ta”

AKK har identifierat dålig råvara – oklart om kopplingar till Cloetta

Picadeli lanseras i 200 butiker – ”ny salladsbar varje vecka”

Detta hände med Årets bluff-finalistena

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega