23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Fiskdagar i Göteborg

Fiskdagar hålls i Nordstan Göteborg under 4-5 oktober.

4-5 oktober är det Fiskfest i Nordstan i Göteborg. Med ett scenprogram som innehåller fisk i grytorna, fisk på filébordet, fisk på auktion och fisk i disken.

-Det blir mycket inspiration. Vi kommer att ha tillagning på scenen hela tiden och berätta hur du lyckas med fisk, tillagning, förvaring med mera, säger Karin Fagerståhl, från Svensk Fisk i ett pressmeddelande.

Förutom allt detta kommer blir det också demonstration i hur man gör Sushi på svenska.

-Tanken är att visualisera fiskens resa från hav till bord, säger Peter Källström, ordförande i Svenska Fiskhandelsförbundet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.125