Vertikalodlaren Ljusgårda har beslutat att avsluta salladsproduktionen, som upphör redan den 23 januari. I stället ska de fokusera på produktion av växtbaserade ingredienser för en global marknad.
Det innebär att den nuvarande personalstyrkan, om 66 personer, kommer att reduceras med en tredjedel.
– De fackliga förhandlingarna pågår, cirka 20 personer kommer att beröras. Vi kommer även att avyttra vår packutrustning för sallad samt avyttra vår tilltänkta andra fabrikslokal i Tibro på 18 000 kvadratmeter och istället fokusera på nuvarande som redan är byggd, om 7 000, skriver Andreas Wilhelmsson, medgrundare och vd för Ljusgårda, i en kommentar till Food Supply.
BREAKING