EU:s livsmedelssäkerhetsmyndighet EFSA har lämnat ett positivt vetenskapligt utlåtande om Solein, ett protein som framställs genom gasfermentering.
Myndigheten bedömer att ingrediensen är säker att använda i livsmedel enligt de föreslagna villkoren.
Därmed har det finländska bolaget Solar Foods tagit ytterligare ett steg mot att få sälja proteinet inom EU. Det slutliga godkännandet återstår, en process som kan ta ytterligare sju till nio månader.
BREAKING