23948sdkhjf

Kommun köper egna kor

Orsa kommun vill ha mer lokalt kött på skolor och äldreboenden. Därför köper kommunen nu in åtta egna kor.
Flera kommuner i Dalarna, däribland Orsa, har tillsammans med LRF undersökt hur de kan få mer lokalt kött i kommunernas verksamheter.

Som ett led i det målet köper Orsa åtta egna kor. Tanken är att de kommunala korna ska släppas ut på bete i maj. Efter ett års uppfödning ska djuren bli mat för skolor och äldreboende, skriver P4 Dalarna.

Till en början ska kommunen testa att vara djurägare i tre år. Men det kan bli en fortsättning.

– Faller det väl ut så är tanken att vi ska göra så här med allt nötkött vi har i kommunen, säger Marie Olsson (S), kommunalråd, i en kommentar till P4 Dalarna.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079