Medaljen delas varje år ut av Kungliga Patriotiska Sällskapet och är en belöning för framstående entreprenörskap.
– Det är hedrande och spännande att få Näringslivsmedaljen. Jag tackar bra samarbetspartners och medarbetare som varit lika hängivna som jag själv, säger årets vinnare Erik Molinder, i ett pressmeddelande.
Melanders Fisk driver i dag sju fiskbutiker, samt nio restauranger. Koncernen omsätter 200 miljoner kronor och har över 500 personer anställda, vilket motsvarar 160 heltidstjänster.