Arlas verksamhet i Kina är baserad på import av mejeriprodukter från Europa, däribland mjölkpulver, långtidshållbar mjölk och ost. Men mejerigiganten vill nu ännu bättre kunna känna av de trender och behov som finns på den kinesiska marknaden.
Därför etablerar Arla Danmark nu ett innovationscenter där danska och kinesiska mejerister och innovationsspecialister ska utveckla ost och andra mejeriprodukter, som tilltalar kinesiska konsumenter.
– Det handlar om att utveckla nästa storsäljande produkt för den kinesiska mejerikylen, säger Senior Vice President Fred Juulsen, ansvarig för Arlas kinesiska verksamhet.