Enligt Coops egna undersökningar vill 37 procent av 3,4 miljoner medlemmar veta vad riksdagspartierna gör för att öka tillgången på ekologisk mat.
– Vi har sänkt priset och breddat utbudet på en mängd ekologiska varor och ser en tydlig trend att fler vill konsumera ekologiskt. Men Sverige behöver politisk vilja och initiativ för att öka tillgången på ekologiska livsmedel, Louise König, hållbarhetschef på Coop, i ett pressmeddelande.
– Därför har vi skapat sajten Ekolöftet. Där samlar vi partiernas vallöften om ekologisk mat så att våra kunder, och andra, får en klar bild av riksdagspolitikernas ambitioner och mål inför valet i höst, fortsätter hon.
Coops eget mål är att 20 procent av all mat man säljer ska vara ekologisk år 2020. För 2014 är målet åtta procent.
BREAKING