23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Ica satsar på certifierad olja till bakning

Ica väljer att övergå till att enbart ha certifierad palmolja i de egna matfetterna till bakning.

I och med skiftet är hälften av all den palmolja som finns i Icas egna livsmedel från certifierade producenter. Det uppger Ica i ett pressmeddelande.

Företaget har som mål att all palmolja i produkter under det egna varumärket ska vara ansvarsfullt producerad, certifierad enligt RSPO (Round Table on Sustainable Palm Oil), senast december 2015.

Övergången vad gäller matfetter kommer att ske successivt under sommar och höst 2014, och gäller produkterna ICA Mat & bakmargarin och ICA Basic Mat- och bakmargarin.

– Att Ica nu går över till att endast använda certifierad palmolja i sina matfetter för bakning är ett viktigt steg, eftersom det ökar transparensen och skickar en viktig signal till andra aktörer på marknaden. Det bidrar förhoppningsvis också till att minska efterfrågan på icke certifierad palmolja, säger Lena Tham, expert på palmoljefrågor på WWF, i Icas pressmeddelande.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.125|