Tosterups slott i samarbete med Carlsberg

Tack vare avtalet kommer korn, odlat på Tosterups slott, att skickas direkt till mälteriet.

Av Charlotte Wotz Ader

den 4 augusti 2014 14:47

Annons

I våras ingick Jan Ehrensvärd, lantbrukare på Tosterups slott, ett avtal med Carlsberg som innebär att korn som odlas på ägorna levereras direkt till mälteriet för att förberedas till öl.

– Före kontraktet gick allt vi odlade till mellanhänder, men nu skickar vi 700 ton korn direkt till mälteriet där det ska ligga i vatten och gro. Det känns jätteroligt med ett samarbete som innebär att en produkt tillverkas av just vår råvara, säger Jan Ehrensvärd, till Ystads Allehanda.

Annons

Under augusti månad lanseras Carlsbergs premiumöl Eriksberg som är helt framställt av korn från ägorna.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.