23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Svenskt gårdslamm huvudråvara i Årets Kock 2015

Svenskt gårdslamm från Lammgruppen är huvudråvaran i Årets Kock 2015.
Annons

Svenskt gårdslamm, en framdel med ben och en stek med ben från Lammgruppen i Södermanland är huvudråvaran i en av de två tävlingsuppgifterna på finaldagen.

I Lammgruppen ingår sex gårdar vid Mälaren. Lammen är en korsning av tre raser. Tackan är en korsning av Svensk finull och Dorsett medan baggen är en renrasig Texel.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047|