Svenskt gårdslamm huvudråvara i Årets Kock 2015

Svenskt gårdslamm från Lammgruppen är huvudråvaran i Årets Kock 2015.

Svenskt gårdslamm, en framdel med ben och en stek med ben från Lammgruppen i Södermanland är huvudråvaran i en av de två tävlingsuppgifterna på finaldagen.

I Lammgruppen ingår sex gårdar vid Mälaren. Lammen är en korsning av tre raser. Tackan är en korsning av Svensk finull och Dorsett medan baggen är en renrasig Texel.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Senaste nytt

Se senaste nytt

Utvalda artiklar

{{ article.headline }}

Utvalda nyheter från förstasidan

Konkursade mjölkgården såld – mjölkproduktionen läggs ner

Coca-Cola på väg mot notering av buteljeringsverksamhet

Bakläxa för vitaminföretag – otillåtet hälsopåstående

Samma variant av listeria upptäckt igen

Fågelinfluensa sprider sig bland kor

Andra Nordiska Medier

Fri Köpenskap

RS & FastFood

Packnet

Ja tack, jag vill gärna få Food Supply SEs nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna få marknadsföring, erbjudanden, undersökningar o.s.v. från Food Supply SE Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Food Supply SE Breaking/Extra

Food Supply SE Eventnyheter

Sänd till en kollega

0.062