23948sdkhjf

Kontroll stoppade vitpeppar

Kryddföretaget Herbarias kvalitetskontroll stoppade vitpeppar.
Under vintern har kryddföretaget haft problem med sin leverans av vitpeppar till kunder. Anledningen är att företagets egna kontroll stoppade pepparn från försäljning.

– Det var just i den sensoriska kontrollen vi inte var nöjda med aromerna och smaken, och eftersom vi aldrig tummar på kvaliteten kunde vi inte leverera vitpeppar till våra kunder, säger Ingrid Münch, importör, till Livsmedel i fokus.

Herbaria köper bara in råvaror från ekologiska och kontrollerade odlingar.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078