Mandel finns inte deklarerat i produkternas ingrediensförteckning och Santa Maria uppmanar alla mandelallergiska personer att inte konsumera dessa produkter. Varken Santa Maria eller leverantören av paprikapulvret hanterar mandel eller nötter i sina produktionsutrymmen och Santa Maria utreder som bäst hur problemet har uppstått.
Enligt ett pressmeddelande från Santa Maria görs återkallelsen såhär omfattande för att säkerställa att mandelallergiska konsumenter inte får i sig mandel. Det är inte troligt att alla de nu återkallade produkterna innehåller spår av mandel.