Bland årets glassutställare finns internationella företag som Ben & Jerry´s och lokala som Sthlm Icecream. Under Glassfestivalen kan besökarna prova nya smaker och hitta nya glassproducenter och återförsäljare. Det finns också spännande aktiviteter för vuxna och barn, såsom glassprovning med Chokladfabriken, glasskalas, glasstillverkning, intressanta seminarier och tävlingar.
- Det är dags att ge glassen den uppmärksamhet och status den förtjänar, säger Daniel Golabiewski, glassälskaren och Glassfestivalens arrangör, till vardags marknadschef på resebolaget Kilroy.
Tanken är att Glassfestivalen ska bli ett årligt evenemang.
- Glassfestivalen ligger helt rätt i tiden och det är dags att vi lär oss mer om glass, vi äter just nu näst mest i hela Europa, säger Lakritsfestivalens arrangör, lakritsexperten Tuija Räsänen, om samarbetet som växt fram de senaste åren. Glass är också ett bra komplement till lakritsen eftersom det nu finns så många glassåser med lakrits.