Sammanslagningen innebär att Grönsakshallen Sorundas distribution av varor görs från Martin & Servera i Umeå. Grönsakshallen Sorundas sortiment lagerläggs hos Martin & Servera, så att exempelvis de färdigskurna produkterna även efter årsskiftet finns att köpa för kunderna i norra Sverige. Grönsakshallen Sorunda behåller sin rikstäckning gentemot kedjekunder genom att marknadsföring och försäljning sköts från Grönsakshallen Sorunda i Stockholm.
- Grönsakshallens 12-15 anställda kommer att gå in i Martin & Serveras verksamhet i Umeå, där det jobbar ungefär 200 personer. Så ingen kommer bli av med jobbet, säger Håkan Åkerström, Vd på Martin & Servera till Food Supply.
Sammanslagningen i Umeå av de båda verksamheterna ger flera fördelar. Den innebär en minskad miljöbelastning genom samdistribution av varor. Samlastning ger också fördelar för kunderna. En beställning att göra och färre leveranser att ta emot.
Förändringen i organisationen innebär också en kompetenshöjning och ett utvecklat sortiment inom frukt och grönt hos Martin & Servera. Något som ger ett ökat mervärde för Martin & Serveras befintliga kunder.