I Sverige kostar de cirka 50 000 matförgiftningar som sker varje år mellan 1,1 miljarder kronor och 8,6 miljarder kronor.
Det enligt en uträkning från Bergström & Hellqvist. Konsultföretaget har utgått från att den sanna samhällsekonomiska kostnaden ligger någonstans mittemellan de 2 164 kronor per person som den senaste svenska studien från 1999 anger och 17 200 kronor per person som nya beräkningar rån amerikanska Centre for Disease Control gör gällande.
Annons Annons Annons