23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Kaffesmäll att vänta

Klimatförändringarna kommer leda till drastiskt minskade kaffeskördar. Samtidigt ökar efterfrågan.
Annons

I Sverige dricker vi i genomsnitt 1,4 koppar kaffe om dagen, vilket är placerar Sverige högst på listan över länder som konsumerar mest kaffe per capita i världen. Sveriges import av kaffe beräknas ligga på omkring 90 000 ton om året.

Men till följd klimatförändringarnas kölvatten minskar skördarna av kaffebönor runt om i världen. Det enligt e-handelsgrossisten Out of Home, som hänvisar till en ny studie från International Center for Tropical Agriculture.

Annons

Rapportförfattarna hävdar att 25 procent av skördarna i den stora kaffenationen Brasilien kommer att ha försvunnit till år 2050.

Annons

Den på sikt krympande tillgången står i bjärt kontrast till efterfrågan, som hela tiden ökar. Enligt branschorganisationen International Coffee Organization kommer efterfrågan att stiga med 25 procent under de närmaste fem åren.

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.094|instance-web01