Äkta majonnäs blir oäkta
Ica lovar att sluta kalla sin majonnäs "äkta" efter kritik.
Colourbox
De stora majonnästillverkarna har trots det valt att kalla sin produkt för "äkta majonnäs". Det bryter inte i sig mot några regler men eftersom Livsmedelsverket betraktar ordet äkta som ett "säljande uttryck" bör det åtföljas av en förklaring på förpackningen. Någon sådan motivering finns inte på Ica "äkta" majonnäs, varför livsmedelsjätten nu väljer att ta bort ordet äkta.
— Vi tänker döpa om vår majonnäs och låta den heta bara ”majonnäs”, säger Lena Sparring, chef för produktkvalitet på Ica, till SVT.
Av samma skäl har Coop bytt namn på sin majonnäs, också den tidigare "äkta". Findus och Kavli har å andra sidan lagt till förklaringar till hur de definierar "äkta" på sina majonnäsförpackningar.
Säljande uttryck, enligt Livsmedelsverket
Traditionell/klassisk
Naturlig
Äkta
Ren
Färsk
Färskpressad
Lyx
Traditionell/klassisk
Naturlig
Äkta
Ren
Färsk
Färskpressad
Lyx