Sverige målet för walesisk matoffensiv

Det är första gången som en officiell nationell handelsdelegation från Wales besöker Skandinavien med det uttryckliga syftet att främja försäljning av mat och dryck.

Delegationen, som består av allt från mejerier till bagerier och bryggerier, landade i Helsingfors, Finland, 21 september är nu i Stockholm för att hitta återförsäljare och distributörer.

— Handelsbesöket tillåter oss att fokusera på en specifik marknad, förstå dess behov och ge de involverade företagen en ovärderlig insikt i hur de kan skräddarsy och paketera sina produkter därefter, säger Rebecca Evans, biträdande minister för lantbruk och livsmedel i Wales, i en kommentar på den walesiska regeringens hemsida.

Ett av företagen är kextillverkaren Cradoc's Savoury Biscuits.

— Vi har besvarat många förfrågningar för skandinaviska köpare och har skapat inledande relationer till dem. Förhoppningsvis kommer handelsresan att ge oss chansen att ta reda på vad vi behöver göra för att omsätta det intresset till partnerskap med bra grossister, säger Ali Carter från Cradoc's.