Ostmejeri flyttar från Flen

Jürss har tillverkat ost i Flen de senaste tolv åren. I slutet av januari lämnar mejeriet för att i stället tillverka ost i lilla Hällesforsnäs strax norr om centralorten. Det rapporterar P4 Sörmland.

Enligt Sveriges Radio innebär flytten att Jürss får tillgång till nya, fräschare, och större lokaler.

— Man behöver lite nytt ibland, lite nytänkande och lite inspiration. Det kommer bli jättebra tror jag, säger Claes Jürss, som driver mejeriet, till P4.

Claes Jürss uppger att flytten kommer att leda till större produktion och att personalen går från tre årsanställda till fyra eller fem.