23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

"Lokal mat" var inte lokal

Dalaföretag pudlar efter märkning som uppfattats missvisande.

Säterföretaget Gåfood tillverkar matlådor som säljs i butiker runt om i Dalarna. På förpackningen finns sigillet "Lokal mat", vilket många konsumenter uppfattar som synonymt med lokalproducerade råvaror, vilket inte är fallet. Även handlare är kritiska. Detta rapporterar P4 Dalarna.





Lokal mat är en stämpel som innebär är att Gåfood är medlem i samverkansföreningen med samma namn, som gemensamt arbetar för att främja små och medelstora livsmedelsproducenter i Dalarna, Gästrikland och Hälsingland. Detta krav uppfyller Gåfood, då de sköter all tillverkning på den egna anläggningen i Säter. Däremot kan exempelvis köttet vara importerat från andra länder.





Gåfoods ägare Magnus Bertilsson och Stefan Holmberg säger till Sveriges Radio att de aldrig har velat vilseleda konsumenterna.





— Vi säger ju inte att råvarorna kommer från Dalarna. Lokal mat är en förening som vi är med i.





Enligt Stefan Holmberg kommer Lokal mat-sigillet därför att kompletteras med ursprungsmärkning med start nästa vecka.



BREAKING
{{ article.headline }}
0.063