23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Hotellkedja portar bacon

Den norske hotellmagnaten Petter Stordalens hotellkedja Comfort slutar servera bacon och korv till frukosten.
Annons

För många är bacon och korv ett mer eller mindre obligatoriskt inslag i en klassisk hotellfrukost. Men nu bryter hotellkedjan Comfort, som ägs av norrmannen Petter Stordalen, helt med charkprodukter. Och det hälso- och hållbarhetsskäl, uppger ekonomisajten Affärsliv 24.

Annons

— Vi vill utmana och bryta många av de traditionella hotellreglerna, säger Kenneth Hultgren, kommunikationsrådgivare åt hotellkedjan, till ekonomisajten Affärsliv 24.

Annons

Comfort skalar också ned utbudet av ostar och flingor samt, av miljöskäl, produkter som innehåller palmolja.

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.031|