23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Ny investering hos Pågen

Ny blandare har installerats vid Malmöbageriet.

Enligt MMS satt 3,46 miljoner svenskar klistrade framför finalen av årets Melodifestival i lördags. Några föredrog dock att se på när deg blandades. Åtminstone ett gäng vid Pågens bageri i Malmö, som premiärkörde sin nya sprillans degblandare på lördagskvällen.

Pjäsen, som installerats vid linje 10, kommer att användas till tillverkning av bland annat brödsorterna Längtan och Rosta.

— Installationen gick mycket bra, och de första degarna såg jättefina ut, säger Staffan Jacobsson, teknisk chef vid Pågenbageriet.

Investeringen ligger på 3 miljoner kronor och var enligt Pågen nödvändig då den tidigare degblandaren sjöng på sista versen och behövde ersättas.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.066