Nettoomsättningen för Martin & Servera-koncernen uppgick till 13 miljarder kronor. Det kan jämföras med 12,5 miljarder kronor under 2014.
Läs också:Utöver rekordhöga försäljningssiffror redovisar koncernen, som ägs till 70 procent av Axel Johnson AB och till 30 av familjen Oldmark, ett rekordhögt rörelseresultat. Rörelseresultatet förbättrades med 12,5 procent till 333 miljoner kronor.
"Det är med stolthet jag kan konstatera att Martin & Servera-koncernen rapporterar sitt bästa resultat någonsin. Restaurangmarknaden har under senare år haft en god tillväxt. 2015 låg i linje med den utvecklingen", skriver Martin & Serveras vd Håkan Åkerström i årsredovisningen.
Koncernens moderbolag, Sveriges största livsmedelsgrossist Martin & Servera AB, hade en nettoomsättning på 10,6 miljarder kronor. Rörelseresultatet uppgick till 227 miljoner kronor, vilket kan jämföras med 214 miljoner kronor föregående år.