Häromveckan valde Axfood att återkalla färs från det egna varumärket Garant. Det rörde sig om blandfärs och kalvfärs och orsaken var att analyser visat på misstänkt salmonellasmitta. Men köttet var inte smittat, kan Axfood nu konstatera. — Det betyder att de som ätit av färsen kan känna sig trygga, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood, till Expressen.
Garant-erat salmonellafri färs
Axfood återkallade bland- och kalvfärs efter misstankar om salmonella. Falskt alarm, visar det sig.
Häromveckan valde Axfood att återkalla färs från det egna varumärket Garant. Det rörde sig om blandfärs och kalvfärs och orsaken var att analyser visat på misstänkt salmonellasmitta. Men köttet var inte smittat, kan Axfood nu konstatera. — Det betyder att de som ätit av färsen kan känna sig trygga, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood, till Expressen.