23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Klassisk pepparkaka byter ägare

Efter en kort sejour i Karamellos regi flyttar kakan till Motala.












Ägaren Karamello säljer Kisapepparkakan till Lilla Hembageriet i Motala för en icke angiven summa, skriver Östgöta Correspondenten. Kisapepparkakan har bakats sedan 1951 – sedan dess har den blivit en klassiker på östgötska julbord. Karamello köpte Kisapepparkakan 2013, med syfte att erbjuda kunder kakor med reklamtryck. I samband med köpet skaffades certifikat för ekologisk, Krav- och fairtrademärkning, vilket gjorde tillverkaren till den första med alla märkningar i landet. På grund av en ökad efterfrågan säljer Karamello nu bageriet till Lilla Hembageriet som har ett bra distributionsnät till dagligvaruhandeln. – Vi har tidigare bakat pepparkakor själva – för hand – inför julen. I dag är pepparkakor en sådan vara säljs året runt i butikerna, så vi ska satsa på det, säger nya ägaren Mikael Landestorp.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.095