23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Bryggeriet investerar i fördubblad kapacitet

Mikrobryggeriet utanför Göteborg gör storinvestering för årsproduktion i miljonklassen.
Annons

Dugges Bryggeri i Landvetter utanför Göteborg ska fördubbla produktionen till nästa år, rapporterar Beernews. Med en investering på fem miljoner ska årsproduktionen nå 1,6 miljoner liter.

Läs också:

Dugges vill tredubbla produktionen

– Det är en jätteinvestering för oss men det ska betala sig på sikt, säger grundaren Mikael Dugge Engström, som förra året utsågs till årets företagare i Västra Götaland, till Beernews.

Annons

Expansionen, som bland annat innebär 13 stycken nya 7000-literstankar och en automatisering av bryggverket, planeras vara klar i mars 2017. Det innebär att antalet bryggningar per vecka kan gå från två-tre stycken till fem. Med fördubblingen tillkommer förmodligen också nyanställningar till dagens personalkår på elva personer.

Annons

Det är dock inte bara Dugges egna öl som bryggs i anläggningen – cirka 30 procent utförs på kontrakt till bland annat Electric Nurse och Omnipollo. Med fördubblingen börjar Dugges Bryggeri närma sig EU-gränsen på 2 miljoner liter för vad som räknas som ett mikrobryggeri.

Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|