Socker och apelsinjuice rusar i pris

Råvaror har de senaste åren haft låga priser, men har under 2016 gått helt åt andra hållet, rapporterar Dagens Industri. Socker och apelsinjuice ligger i toppen, med 87 respektive 94 procents prisökning.

Apelsinjuicen är den råvara som gått upp mest i pris under året. Den är ständigt i riskzonen, då den odlas i stora volymer, men på några få platser.

– Orkanen Hermine påverkade en hel del av skörden i Florida för några veckor sedan. Man brukar se extrema volatilitetsslag mot apelsiner och kaffe just vid specifika tillfällen: orkansäsongen i mexikanska gulfen för apelsiner, och perioden februari-april för kaffe, då det innebär risk för frost i Brasilien, Martin Jansson, råvarustrateg på Handelsbanken, till Dagens Industri.

Sockerpriset intar andraplatsen för råvaruprishöjningarna, precis ovanför stål. Andra jordbruksråvaror som havre, ris och vete tappar dock mellan 30 till 20 procent i pris sedan 2015.