Icas försäljning i lätt stigning
Kedjans närbutiker ökar mest när siffrorna för 2016 redovisas.
Pressbild/Ica
I dagsläget har Ica totalt 1 296 butiker inom fyra olika segment – stormarknaderna Ica Maxi är de som säljer mest (33,8 miljarder), men hack i häl ligger Supermarket-butikerna (33,6 miljarder kronor). Den största försäljningsökningen står Nära-butikerna för: 2,7 procent, upp till 16,6 miljarder kronor.
Samtidigt visar färsk statistik från SCB att restaurangernas försäljning ökade med 7,2 procent (till 115,6 miljarder) mellan januari och november 2016, vilket visar på ett möjligt orosmoment för livsmedelshandeln. Enligt SCB kommer omsättningstillväxten för restauranger under helåret 2016 att vara en av de starkaste under hela 2000-talet. På Handelns Utredningsinstitut (HUI) ser man redan hur affärerna försöker mota Olle i grind.
– Man försöker bli mer konkurrenskraftig med mer färdigmat. Men hittills har man inte lyckats få konsumenterna anamma det i tillräckligt stor utsträckning. Nästa steg kanske blir att man bygger in restauranger i butiken, som Urban Deli, säger Andreas Svensson, konsult på HUI, till DN Ekonomi.