Producenten och restaurangkedjan Beijing 8 väljer en ny leverantör för tillverkningen av sina kycklingprodukter – nätverket Reko, med sina fem anslutna gårdar.
Det innebär att alla Beijing 8:s kycklingprodukter – som serveras på kedjans tio restauranger och finns tillgängliga i ett 80-tal matbutiker inom Ica, Coop och Hemköp – kommer att innehålla svensk och ekologisk kyckling.
Bytet sker från 1 oktober och kan komma att leda till ytterligare samarbete mellan aktörerna, särskilt då Beijing 8 uttryckligen vill fokusera på hållbara produkter i sortimentet.
– Jag hoppas och tror att detta kan vara start på ett innovativt samarbete mellan Bejing 8 och Reko, där vi kan testa fram produkter som passar både detaljhandeln såväl som restaurangsidan, säger Johan Gref, marknadschef på Reko, i ett pressmeddelande.
BREAKING