Svampbolaget får tummen upp för ny produkt
Nu har Östgötasvamp fått tillstånd från både Livsmedelsverket och EFSA för försäljning av champinjoner med extra D-vitamin.
Producenten, som utvecklat svampen med extra D-vitamin de senaste två åren räknar nu med att den nya produkten kommer att nå butikerna i februari nästa år.
Enligt bolagets vd och grundare, Mahziar Namedanian, är godkännandet ett steg på vägen för ytterligare satsningar i framtiden – som kräver att företagets 17 heltidsanställda och 11 deltidsanställda blir fler.
– Vi vill skapa ett eget fungerande kretslopp och dubbla antalet anställda kommande år, mer än så kan jag inte säga i dagsläget. Men vi är redan på god väg, säger han i ett uttalande.