23948sdkhjf

Svenska insektsföretag vill organisera sig

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Nio företag som fokuserar på insekter som livsmedel förbereder för att bilda en egen branschorganisation.

I mitten av november bjöd Livsmedelsverket in flera svenska insektsföretag till dialog, för att diskutera hur myndigheten kunde ge bäst förutsättningar för företagen att etablera sin verksamhet.

I väntan på huruvida Sverige kommer att tolka dagens EU-lagstiftning på ett liknande sätt som Danmark och Finland, där hela insekter godkänts som livsmedel, väljer nio svenska insektsföretag nu att påbörja arbetet för att bilda en egen branschorganisation. Med det hoppas man kunna underlätta en övergång till en ny tolkning.

Avsiktsförklaringen om att bilda organisationen ser man som ett första steg. Namnet kommer att bli "Insektsföretagen" och organisationen kommer att hamna under Livsmedelsföretagens paraply.

Framförallt vill man till en början fokusera på att utveckla riktlinjerna kring hur kraven på råvarorna ska se ut – både vid import och egen produktion – samt hur man så säkert som möjligt ska kunna erbjuda insekter som livsmedel till försäljning.

Läs också: Tre tunga namn in i Livsmedelsföretagens styrelse

– Precis som det har tagits fram riktlinjer för branschen i vårt EU-grannland Finland, vill vi tillsammans med Livsmedelsverket jobba fram bra och tydliga riktlinjer här, säger Ellen Gellerbrant, tillförordnad talesperson för Insektsföretagen (även verksam inom medlemsföretaget Hakuna mat), i ett pressmeddelande.

Läs också: Livsmedelsföretagen lanserar manifest – för hållbarheten

Från Livsmedelsföretagens sida ser man bildandet av den nya organisationen som ett spännande nytillskott, samtidigt som man hoppas att insekter snart godkänns som livsmedel:

– Det finns många duktiga och seriösa svenska insektsmatsentreprenörer och Livsmedelsföretagen välkomnar bildandet av branschföreningen Insektsföretagen, säger Rasmus Bäckström, delbranschansvarig på Livsmedelsföretagen.

De totalt nio medlemmarna i nya organisationen Insektsföretagen:
Abit Circular
eat:em AB
Entofoder
Global Bugs Holding AB
Hakuna Mat AB
Kafka of Sweden foods ek
Nutrient Sustainable Development Sweden AB
Qvicket AB
Tebrito AB
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

På nytt jobb
Glutenfria bageriet med ny vd

Kraftig prestandaökning på ny fyllningsmaskin

Orkla går in i isländsk choklad

Ökad omsättning och minskad förlust för mejeriet

På nytt jobb
Två nya ledamöter till Fairtrade

På nytt jobb
Atria utser ny hållbarhetschef

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

2

Arla vill satsa på växter

Lidl varnar för Brexit

Avfallspåsar för frukt sprider sig

På nytt jobb
Finska fiskföretaget fixar svensk försäljningschef

Enkla åtgärder minskar take away-skräp

Högt pris på bär

Fikaföretag i samarbete med godistillverkare

1

Norsk slang ska förenkla mjölktransporterna

Brittiskt väder påverkade Kopparbergs

Starka siffror för Scandi Standard

Alger drog ner resultatet för Lerøy

Efter 113 år – nu lägger charkuteriet ner

Året efter torkan – så blir spannmålsskörden

Var tionde öl är alkoholfri

Svenskt receptbolag i samarbete med Walmart

It-bolaget ska samordna recept tillsammans med Buzzfeed.

Avancerad teknik bakom räfflad burkdesign

Årstiderna till fem nya städer

Odlarna får bita i det sura äpplet

Dagligvaruhandeln satsar på halloumialternativ

1

Vanligt insektsmedel kan fasas ut

Carlsberg backar i Europa – kliver fram i Asien

Fazers finska köp är klart

Anrikt konditori i konkurs

Cloetta är bäst i dagligvaruhandeln

Fodi vill expandera - tar in miljoner

Minskad försäljning för convenience

Debatt
Frigolit ska återvinnas, inte förbjudas

Dalarna vill se landbaserad fiskodling

"Halloumiskam" påverkade försäljningen

Förlust för Simris Alg

Se alla Företagens egna nyheter

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

ebm-papst utökar OEM-avdelningen med en ny försäljningsingenjör i Stockholm

Hur du väljer de bästa belysningsteknikerna för din maskinvision!

Namnskyltar för professionell användning i din butik

Flexible positioning drives and actuators

Säker åtkomst till pallkanaler i rullställ

Mirit Glas tilbydar afirglas, som är nästan lika hårt som diamant

Träffa oss på EURO EXPO i Värnamo

KIPP presenterar stödelement, positioneringselement och fästelement

ebm-papst visar energieffektiva lösningar för fastighetsventilation på Fastighetsmässan i Göteborg

EuroExpo industrimässa i Värnamo

Spåra, identifiera, blippa - klart!

Hur revolutionerar IO-Link den totala utrustningens effektivitet?

Värmerutor från Mirit Glas

Ta en genväg med nya online Design Studio

Hur snabbt kan ni ändra format i er tillverkningsprocess?

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

Nivåavkänning och meddelanden till logistikpartner!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lanserar lättanvända oscilloskop från Tektronix för felsökning och analys

Balluff har tilldelats en utmärkelse!

RS Components lanserar labbaggregat med automatisk anpassning av strömstyrk...

RS Components får utmärkelse av TDK-Lambda

Alfa Laval Think Top V50 och V70

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Sänd till en kollega

0.193