Polarica reagerar på "matbluff"-nominering

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Platsen på Äkta varas finallista över årets matbluffar är oförtjänt, tycker företagets försäljningschef.

Efter att föreningen Äkta vara listat fem finalister i vad man kallar "Årets matbluff", där man vill lyfta fram det man anser vara vilseledande livsmedelsprodukter, tycker nominerade Polarica inte att man förtjänar en plats på listan.

Äkta vara nominerade Polaricas produkt kronhjortskav med motiveringen att namnet "Polarica Wild Food Kronhjortskav" drar tankarna till vilda djur och polartrakter – samtidigt som förteckningen förklarar att råvaran kommer från farmade kronhjortar uppfödda på Nya Zeeland.

Till Expressens näringslivssajt Dina pengar säger Polaricas försäljningschef i Sverige, Michael Lundahl, att man inte borde nominerats och att kronhjorten som används är vild.

– När vi kommer till kronhjorten är det de facto ett vilt djur, men det enda vilda djur som man faktiskt kan avla inom hägn. När vi skriver att det är "farmat" så tolkas det som att det inte är vilt. Men på de här farmerna i Nya Zeeland så rör sig djuren i hägn som har enorma ytor, säger Michael Lundahl till sajten.

Han förklarar vidare att tillgången av den svenska kronhjorten inte skulle kunna bära upp produkten, då man även exporterar den. Därför har man valt kronhjortar från Nya Zeeland, som är världens största producent av kronhjort.

– Det är olyckligt att det kan misstolkas, men det bygger nog på kunskapsbrist, säger Michael Lundahl till sajten, och påpekar samtidigt att han tycker att föreningen i övrigt gör ett bra arbete för konsumenternas intresse.

Läs också: Culinars nya såsfabrik invigd

Sajten har även varit i kontakt med andra producenter vars produkter finns på listan. Flera av de andra producenterna – Kockens, Kiviks musteri och Ica – säger till Dina pengar att det är tråkigt att man finns med på listan.

Kockens vice vd Johan Tornakull tycker inte att man agerat vilseledande med sin nominerade citronpeppar, men säger att man redan håller på att ändra receptet så att den ska innehålla naturlig citronråvara.

Läs också: Två graders skillnad – nu förstörs kött för miljoner

Ica, vars produkt Ica basic citron nominerats, menar att innehållsförteckningen är tydlig men säger att man ser över namnet för att vara tydligare mot konsumenter.

Kiviks musteris produkt Smultron bärdryck nominerades för att den bara innehåller en halv procent smultronjuice. Företagets vd påpekar att man noga följt alla lagar och regler, men att platsen på listan kan innebära förändringar av produkten.

– Självklart lyssnar vi; är det så att den bedöms vara vilseledande för våra konsumenter vill vi naturligtvis ändra på det och se över hur vi kan göra det bättre, säger företagets vd Thomas Jensen till Dina pengar.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

De kan påverkas av EU:s skärpta listeriakontroll

Frysta grönsaker från Polen, som bearbetats i Ungern, låg bakom stort listeriautbrott i Europa. Nu vill EU-kommissionen skärpa kontrollen av listeria i förkokta grönsaker.

Livsmedelsverket skärper kontrollen för "fri från"

Från och med i höst måste alla företag som märker sina produkter med "fri från" följa nya krav.

Axfood slog förväntningarna

Sommarvädret gynnsamt under andra kvartalet.

Optifreeze i stort avsiktsavtal

Stora brister hos osttillverkare ledde till säljförbud på plats

Inspektör om bristerna i produktionslokalerna: ”Det var det värsta jag sett”.

Lagerköp ska säkra tillväxt för Kavli

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Butiker slopar utländskt kött i torkan

"Hedervärt", säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) om initiativet.

Grossist i Sundsvall förbjuds att släppa ut livsmedel

680 000 Marine harvest-laxar på flykt

Ostföretag lägger ner för att satsa

Tre butiker ska bli två när Norins ost lägger mer fokus på grossistverksamhet och näthandel.

Miljontals flaskor spanskt vin under falsk fransk flagg

Fynd i fransk bedrägeriutredning orsakar vinskandal – cirka 7 miljoner liter billigare spanskt vin såldes som franskt.

Förpackningsmiss tvingar Coop till återkallelse

Bucht om torkan: "Mycket allvarlig situation"

Regeringen samtalar med EU-kommissionen om möjligheten om att få krisstöd. "Det handlar om att vända på alla stenar", säger landsbygdsministern.

Svensk cater utökar i Malmö

Zoéga satsar mot nollutsläpp

Snacksföretag slår sina påsar ihop

En avsiktsförklaring om ett samgående mellan Rootfruit och Exotic snacks är undertecknat – tillsammans vill man bli marknadsledare inom premiumsnacks.

Många slakterier fullbokade året ut

Handelsspänningar sänker matpriser

Regeringen: Mer vildsvinskött till folket

Västkustens musselodlingar stängs efter giftlarm

Nervgiftsproducerande alger har ökat snabbt – Livsmedelsverket stänger ner odlingar tills vidare.

Grossisten ska utreda om återkallade jordgubbar

Menigo om jordgubbarna: "Vi ser detta som en mycket allvarlig händelse och kommer att följa upp och utreda det inträffade".

Svenska foodtechbolaget i ny investeringsrunda

Ecoliving vill ta in upp till 3 miljoner kronor inför lansering av nordiskt odlad quinoa.

Lägsta kaffepriset på mer än två år

Polska jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

Totalt 13 personer i södra Sverige har smittats av samma typ av hepatit A-virus – nu återkallar Menigo jordgubbarna.

På nytt jobb
Kavli värvar Orkla-direktör

"Nordens bästa" – nu går stjärnkrogen Esperanto i konkurs

Fyra nya till Organic Sweden

Axfood och Lidl naggar på Coop

Max lanserar klimatpositiva burgare

Två graders skillnad – nu förstörs kött för miljoner

Grillkedja förlänger med Menigo

Ikea in i Svensk Dagligvaruhandel

På nytt jobb
Han blir ordförande för Svensk Dagligvaruhandel

Triumf glass kör helgpass i värmen

Ny ordförande för Fiskbranschen

Se alla Företagens egna nyheter

IMA dairy food ERCA

SSI SCHÄFER realiserar high-tech distributionscenter för IKEA

Nya produktkatalogen för standard- och fixturelement har äntligen kommit!

Update nr 32 ute nu

Ny kvalitetsansvarig hos Hallins Production AB

Bull Salicath ApS

Flygande start för KUKA smartPAD-2 – smidigare hårdvara.

Lagafors gjorde processen kort på kvalitetsinriktat slakteri

Följ loppet minut för minut

Sommarkampanj Lagerlådor

IMA dairy food HASSIA

Dansk härdningsteknik til rostfritt stål lösa utmaningar hos MAN Diesel & Turbo.

Lagafors stöttar teamet från Rynkeby både i cykelsadeln och på juicefabriken i Danmark

Vårt ständigt växande serviceteam utökas igen...

Borgeby Fältdagar 27-28 juni

IMA dairy food GASTI

Skyddsgrindssystemet PSENmlock - nu med nödöppning och seriekoppling

Maskinsäkerhet: Hitta rätt produkt med några få klick!

Din förpackningsavdelning

Seminarie i Norge

NOVOnox Hygienic

AF Packaging Solutions

Plockstationer & Lean Ställage TRILOGIQ

En fin sked i locket är inte en stad i Ryssland

Snabba leveranser, fri retur och hög service

Sänd till en kollega

0.23