Falska korvar förbjuds i Frankrike

Kött-liknande i form och smak – visst, det går bra. Men marknadsför du vegetariska livsmedel med ord närmare kött väntar nu dryga böter i Frankrike.

Livsmedelsproducenter i Frankrike får börjar hitta på nya namn till sina vegetariska och veganska livsmedel, eftersom det nu är förbjudet i landet att använda termer som "burgare”, ”korv” och ”bacon” i samband med marknadsföringen av dessa, rapporterar The Independent .

Det var i förra veckan som parlamentsledamöter i landet röstade igenom förslaget, vars syfte i första hand kallades konsumentskydd. Samtidigt förklarade ledamoten bakom förslaget, lantbrukaren Jean-Baptiste Moreau från president Macrons parti En Marche!, att termer som ost och stek behöver reserveras för produkter med animaliskt ursprung.

Lagstiftningen kopplas därmed till den EU-förordning från förra året som bestämmer att termer som ”smör”, ”grädde” och ”yoghurt” endast får användas för mejeriprodukter, med undantag för väletablerade produkter som exempelvis kokosmjölk.

De tillverkare och försäljare som framöver bryter mot reglerna och marknadsför vegetariska produkter med kött-nära ord riskerar böter på upp till drygt tre miljoner kronor.

Falska korvar förbjuds i Frankrike

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Krönika: Björn Hellman om politikernas populistiska utspel

Sjöstrand Coffee får brittisk miljonorder

Cafékedjan Le Croissant i konkurs

Semper ansluter sig till Lantmännens gröna initiativ

Probi tillsätter ny ordinarie vd

Därför pressar kedjorna sina leverantörer att sätta vetenskapsbaserade mål

Andra Nordiska Medier

Sänd till en kollega