23948sdkhjf

WWF: Rött ljus för Östersjötorsk

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Endast tre av 13 fiskarter i Östersjön finns på grönt ljus när Världsnaturfonden släpper årets fiskguide.

För några år sedan verkade Östersjötorskens bestånd ha återhämtat sig något – men i år ser Världsnaturfonden (WWF) att läget har försämrats. All torsk i Östersjön får, utan undantag, rött ljus i årets fiskguide som släpps i dag.

– Det är både sorgligt och upprörande och visar att förvaltningen inte fungerar fullt ut. När stora rovfiskar som torsken försvinner riskerar hela ekosystemet att förändras, säger Inger Näslund, senior havs- och fiskeexpert på WWF, i ett uttalande.

Istället pekar WWF mot torsk som har fångats i Barents hav, Norska havet och vid Svalbard, alla platser där beståndet ökat.

Tre av 13
Sammanlagt får bara tre av de 13 arter i Östersjön grönt ljus, vilket inkluderar strömming från östra Östersjön, garnfiskad abborre från Rigabukten, och MSC-märkt skarpsill.

Läs också: Biodiversitet i fokus på Tetra Pak

På västkusten får MSC-certifierad nordhavsräka fortsatt grönt ljus, medan man ser att läget för trålfiskad rödspätta försämrats – därför går arten från gult ljus i fjol till rött i dag.

WWF har samtidigt lagt till fem nya arter i årets guide: chilensk blåmussla, peruansk kammussla, hokkaidomussla, bäckröding och silverlax, som alla är ASC-certifierade. Dessutom ser man flera arter som fått gröna alternativ på den svenska marknaden, däribland MSC-märkt marulk och havskatt samt Krav-märkt havsabborre.

Kritik mot guiden
Sveriges fiskares producentorganisation ställer sig kritiska till rödljusen och guiden. Enligt vice ordförande Tore Johnsson är organisationen fel ute om överfiske:

Läs också: Norges livsviktiga fiskhögtid igång

– De ritar upp sin fiskeguide men de är fel ute. Problemet i dag är att sälarna tar hand om torsken. Det finns inte så mycket kvar när vi ska plocka upp den, säger Tore Johnsson till SVT Nyheter Småland.

Johnsson håller dock med om att mängden torsk minskat i Östersjön, men att det inte är ett stort problem.

– Om vi ska ha Östersjön som en djurpark, så ja, då är det ett problem, inte annars. Vi har tillstånd att fiska vår kvot och det kommer vi att fortsätta med.

Årets guide är den tolfte i ordningen, där WWF bedömer de vildfångade arterna efter tre kriterier: hur bestånden mår, fiskets effekter på ekosystemet och om kontrollen och förvaltningen är hållbar. Guiden är ett samarbete mellan WWF i 25 länder och omfattar drygt 70 av de vanligaste fisk- och skaldjursarterna på den svenska marknaden. Se guiden via WWF:s hemsida.
Mer om: fiskguide | torsk | WWF
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Vegme med två nya korvar

Tetra Pak leder racet mot förnybart

Tetra Pak överväger att helt gå över till växtbaserat material på takåsförpackningen Tetra Rex.

Svenskt veganostföretag tar in 34 miljoner

Flera stora investerare tror på växtbaserad ost.

Hedda Spendrups nya bryggeri öppnar restaurang

Omakas första öl färdigbryggt – döpt till Mother.

Jordskredsseger – här är Årets Matbluff: ”De lurar både kunder och butikspersonal”

Knappt 20 000 konsumenter har sagt sitt i antitävlingen – här är vinnaren.

Sproud gör som Oatly – drar till USA

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

På nytt jobb
Hon ska leda forskning om livsmedel

Världens första Svanenmärkta dryckeskartong

Ica sponsrar Food Tech 2020

På nytt jobb
Han blir Dagabs vice vd: "Extra väl lämpad”

Espresso House till dagligvaruhandeln

Stor norsk köttproducent storsatsar på vego

Atria sänker prognosen

Kale United vill bli en vegansk folkaktie

Återupplivade Astrid och aporna – en pusselbit bland många.

Ännu en tysk matkassejätte till Sverige – lanseras i dag

Ny teknik för laxtransport på tåg

EU diskuterar totalförbud av plastförpackningar

Axfood vill bli större i Linköping

Papper på prästosten ersätter plasten

På nytt jobb
Han går in som vd i Clearon

Korvkedja expanderar med franchise

Gourmetkorv kliver för första gången utanför Göteborg.

Nestlé satsar miljarder på matanpassad plast

Köttbulleföretag i konkurs

Var tidigare underleverantör till Melkers.

Handlare dumpar djurmaten efter nya avgifter: ”Det är horribelt”

Duni omorganiserar

På nytt jobb
Lohilo rekryterar vice vd från Unilever

Ytterligare en amerikansk mejerikonkurs

Nu står det klart: hit får Sverige exportera fläsk

Oatly till 1 300 Starbucks

Kompetensbehov i köttbranschen undersöks

Framgång för Optifreeze i Tyskland

Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

HK Scan lämnar Siljans Chark

Catena och Coop i slutförhandlingar om jättelagret

Svenskt i matkassen – en vinst för bönderna

Bayn i nytt försäljningssamarbete

Se alla Företagens egna nyheter

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Nöjd kund i över 25 år

Lös enkelt en mängd olika bildbehandlingsuppgifter!

176 AxiCool-fläktar kyler gigantiskt livsmedelslager

Bakgrundsavbländning går lätt att välja av eller på!

Nu startar vi Nätverk i Skåne!

Lättare och bättre förpackning till smörblandning

En teälskare hos ebm-papst har utvecklat en underhållande te

EC-lågenergifläktar presenteras på minimässan ExpoVent

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

Germanium glas från Mirit Glas

Fatpump i hygieniskt utförande

Dr Karl Busch hederssenator vid Münchens universitet

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

EuroExpo mässa Karlstad

​Hydroscand lanserar SlangExpress i Eskilstuna

AxFlow AB stärker organisationen

INOXPA lobrotorpump

Modern vakuumteknik för avgasning under extrudering

Nya säljare på plats!

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Busch Vacuum Solutions - World Market Leader 2020

Nu lanserar vi Original Blend som Hela bönor.

Antibiotikafri kyckling: Megatrend 2020

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Sänd till en kollega

0.123