23948sdkhjf

Barrträd ny kostym för korven

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Domsjö fabriker lanserar ny cellulosaprodukt – ska riktas mot korvskinnsproducenter.

Det var ett tag sedan Domsjö fabriker lanserade en ny cellulosaprodukt – närmare bestämt 20 år sedan. Men efter en något annorlunda beställning har man nu lanserat nya produkten Cellulose ultra.

Skillnaden jämfört med Domsjös två andra cellulosaprodukter är att den är renare, vilket gör att den kan användas till helt andra produkter än tidigare. Från att ha levererat främst till textilindustrin är korvskinn nu det största användningsområdet för senaste lanseringen.

Samarbete med korvskinnsproducent
Produktutvecklingen har pågått under de senaste 18 månaderna, där Domsjös utvecklingsavdelning Dominnova samt marknadsavdelning arbetat i nära samarbete med en utländsk kund som tillverkar korvskinn. Resultatet är en produkt som är mer lönsam än den som riktas mot textilindustrin.

– Ultra är en mer förädlad produkt med högre halt av cellulosa. Den har ett högre marknadsvärde som kompenserar för den ökade tillverkningskostnaden, säger Lars Winter, vd för Domsjö fabriker, i ett pressmeddelande.

Räknar med försäljning på 10 000 ton
I dag producerar Domsjö drygt 200 000 ton cellulosa om året, som utöver textilier också går till produkter som cellofan, tvättsvampar och målarfärg.

Läs också: Nu är deras nitritfria korvar märkta

Man räknar med att sälja 10 000 ton av den nya produkten under första året, och vd Lars Winter påpekar också att den kommer kunna användas inom andra segment i framtiden.

Läs också: Sydafrikansk korv bakom stort listeriautbrott

Det korvskinn som produkten används till är helt och hållet gjort på cellulosa från barrvirke, och fullt ätbart.

– Korvskinnet kan antingen vara det man lagrar korven i och sen tar bort, som till exempel på pepperoni, sen finns det korvskinnstyper som man låter sitta på ända tills kunden ska äta, säger Kristina Elg Christoffersson, chef för Forskning och utveckling hos Domsjö, till SVT Nyheter Västernorrland.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Polarbröds Anna Borgeryd avliden

Var huvudägare tillsammans med systern Karin Bodin.

De kan vinna Icas entreprenörspris

Ny halvpall lanseras av Svenska Retursystem

Oatly söker bönder

Cateringföretag tar in investerare

KFC-chef dömd för diskriminering

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Östgötasvamp in i stor dagligvarukedja

Gårdsfisk satsar externt

Gotlandsbageri återuppstår

De har slutat med palmolja

Färdigmatsföretag uppmanar branschen att följa efter.

Därför älskar och hatar kunderna emv

På nytt jobb
Icadirektör blir vd på Martin & Servera

Icagruppens strategi- och affärsutvecklingsdirektör ersätter Håkan Åkerström.

Varsel när Coop byter köttleverantör

Findus mot 100 procent återvinningsbara plastförpackningar

Första Biofach för Business Sweden

Studie: Konsumenten föredrar kartong

Ny mer klimatsmart kaffeförpackning

Fazer backar

Framgång för Pricer

Ny ledamot till Cloettas styrelse

Mats Liedholm blir vd på Fazer

Ska stärka de nya produkternas marknadsposition i Sverige, Norden och norra Europa.

FTI överklagar domstolsbeslutet

Tvisten fortsätter om avtalet som ger konkurrent tillgång till FTI:s återvinningsstationer.

Mejeriet tror på kärlek vid första ögonkastet

Probi lyfte under året

Mer vego längs vägarna

Så ska Sveriges livsmedelsexport öka

På nytt jobb
Han lämnar Findus

De förvärvar Fiskexporten

Arla till försvar: ”Vi tittar inte på Oatly”

Coca-Cola går över till returpall

Salmonellavarning för fler rödbetsgroddar

Mackmyra behöver pengar

Nu kommer flytande ärtor i kaffet

Arla satsar på havre

Musslor kan bli framtidsmat i Östergötland

Löfbergs går in i kombuchaföretag

Se alla Företagens egna nyheter

Ny affärsutvecklare på ebm-papst OEM-avdelning

EC-fläktar för stormarknader sätter ny standard för både säkerhet och energieffektivitet

Strålande investering

Tack till alla som besökte oss i vår monter under Stockholm Furniture fair 2019!

Emballage med alla hjärtans dag-budskap

Flexiblare lagring för pallar och långgods

Förslutning med premiumkvalitet

Stort intresse för vårt kostnadsfria webinarium 22/2 - Anmäl dig nu!

Food waste: Air Liquide tar sitt ansvar med livsmedelsgaser som främjar hållbarheten på mat.

Nya partner på den svenska marknaden

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Jysk i Uldum, Danmark - Logistikcenter i Världsklass

Designa dina lagerlådor med BITO bin configurator

Synglas används för att inspektera eller övervaka en process med t.ex. vätska i en behållare

Nyfiken på ISO 45001 - Arbetsmiljöledning? Missa inte vårt kostnadsfria webinarium 22 februari!

Nomo ställer ut på industrimässa i Kalmar

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Kalmar 6-7 februari

Erbjudande för nya kunder

Besök oss i vår monter på Stockholm Furniture fair 2019

Helhetslösning hos AB H Brunner

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Kalmar ...

Nu upp till 100 enheter!

Komplett centrifugalfläktsmodul gör det enkelt att uppgradera till intellig...

Serviceavtal med City Gross i Stockholm

Cognex Releases Rugged, Ultra-High-Resolution Vision Systems

Sänd till en kollega

0.229