Värmen håller ett stadigt grepp om Sommarsverige, vilket även verkar spegla av sig i svenskarnas val av luncher under årets soligaste årstid. I en undersökning utförd av bolaget Picadeli framkommer det nämligen att sallad är förstahandsvalet för de flesta när det är varmt ute.
I undersökningen går det bland annat att läsa att var tredje svensk helst köper en sallad. Mest populär är kycklingsalladen, följt av räksallad och laxsallad.
– Sallad är fräscht och enkelt och passar de flesta smaker. Det är lätt att anpassa ingredienserna efter olika preferenser genom att lägga till mättande protein som kyckling eller fisk, eller skapa en helt vegansk sallad med exempelvis goda bönblandningar eller andra växtbaserade proteiner, säger Lisa Isakson, marknadschef på Picadeli, i ett pressmeddelande.
Vidare står det att sallad och vegetariska alternativ är mest populärt bland unga. Hos den äldre delen av befolkningen så dominerar husmanskost.
1. Kycklingsallad
2. Räksallad
3. Laxsallad
4. Vegetarisk sallad
5. Skinksallad