Sallad är den populäraste lunchen i sommar
"Fräscht och enkelt och passar de flesta smaker", säger Lisa Isakson, marknadschef på Picadeli.
I undersökningen går det bland annat att läsa att var tredje svensk helst köper en sallad. Mest populär är kycklingsalladen, följt av räksallad och laxsallad.
– Sallad är fräscht och enkelt och passar de flesta smaker. Det är lätt att anpassa ingredienserna efter olika preferenser genom att lägga till mättande protein som kyckling eller fisk, eller skapa en helt vegansk sallad med exempelvis goda bönblandningar eller andra växtbaserade proteiner, säger Lisa Isakson, marknadschef på Picadeli, i ett pressmeddelande.
Vidare står det att sallad och vegetariska alternativ är mest populärt bland unga. Hos den äldre delen av befolkningen så dominerar husmanskost.
Det här är Sveriges fem populäraste sallader 2018
1. Kycklingsallad
2. Räksallad
3. Laxsallad
4. Vegetarisk sallad
5. Skinksallad