23948sdkhjf

Pepparkakorna med palmolja

| Av Joachim Björk | Tipsa redaktionen

Här är hela listan.

Föreningen Äkta vara, som bland annat utser det uppmärksammade priset Årets matbluff, har granskat vilka pepparkakor som innehåller den omdiskuterade palmoljan. Palmoljan har seglat upp som årets dåliga julsamvete, och pekas ut som miljöbov, bland annat genom skogsskövling.

Läs också: Glassföretag får inte skriva "äkta råvaror"

När äkta vara för två år sedan undersökte vilket fett pepparkakorna bakas på var nästan alla pepparkakor i vanliga matvarubutiker bakade på en fettblandning som innehöll palmolja. Två sorter från Göteborgskex var bakade på en blandning av andra vegetabiliska oljor och med sina läsares hjälpfann de även två sorter som var bakade på smör, Royal biscuits och en av Kvarnvingens sorter.

I år innehåller fortfarande de flesta pepparkakorna i dagligvaruhandeln palmolja, men fler tillverkare har nu tagit fram palmoljefria alternativ. De har också börjat lyfta fram detta faktum på förpackningen.

Det är dock nästan ingen av de stora tillverkarna som använder smör i sina kakor. Istället använder de andra vegetabiliska fetter, som sheafett, rapsolja och kokosolja, ofta i kombination.

Många konsumenter är kritiska mot produkter som innehåller palmolja, eftersom odlingen av oljepalmen ofta bygger på skövling av regnskog men också eftersom särskilt höga halter av skadliga ämnen bildas när oljan raffineras. Andra tycker att pepparkakor bakade på smör helt enkelt är godare.

Läs också: Tolv produkter anmälda – anses vara bluffar

I Norge startade debatten om palmolja tidigare än i Sverige och där är nu en majoritet av pepparkakorna bakade utan palmolja, skriver Äkta vara i ett pressmeddelande.

Innehåller palmolja

  • Annas Apelsin pepparkakor

  • Annas Knäck limited edition

  • Annas Mandel pepparkakor

  • Annas Original pepparkakor

  • Budget Pepparkakor

  • Dufvenkrooks Pepparkakor

  • Eldorado Pepparkakor

  • Gille Små hjärtan pepparkakor

  • Ica Välkryddade pepparkakor

  • Ica Basic Pepparkakor

  • Nyåkers Ekologiska pepparkaksfigurer

  • Nyåkers Hjärtan stora

  • Nyåkers Pepparkakor, plåtburk

  • Nyåkers Pepparkakor ekologiska

  • Nyåkers Pepparkakor original

  • Nyåkers Pepparkakor små hjärtan, plåtburk

  • Änglamark Ekologiska pepparkakor

Bakade på annat vegetabiliskt fett

  • Coop Pepparkakor

  • Gille Pepparkakor

  • Gille Pepparkakor ekologiska

  • Göteborgskex Kung Oscar välkryddade pepparkakor

  • Göteborgskex Pepparkakshjärtan

  • Kvarnvingen Pepparkakor hjärtan

  • Nyåkers Pepparkakor, palmfri

Bakade på smör

  • Huså bröd Pepparkakor

  • Kvarnvingen Pepparkakor hjärtan med smör, plåtburk

  • Olof Viktors Pepparkakor

  • Royal Smör pepparkakor

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Hon tog UF-företaget hela vägen till butikshyllan

Surtantens lägger ner

Fiberbaserat tråg kan ersätta CPET

Kommun överväger vildsvinskött

Paradiset och Midsona startar företag ihop

Skänker 44 ton mat direkt från lagret

Martin och Servera har hittat ett sätt att hantera mat som blir svinn redan på lagret.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Tv-kock i nytt svinnprojekt på Coop

Klart: Systembolagets hemleveranser permanentas i hela landet

På nytt jobb
Från Lantmännen till Bergendahls

Bubs bygger nytt - fördubblar kapaciteten

Två fabriker blir till tre.

Ny sajt ska hjälpa bönderna

Löfbergs börjar använda återvunnen PET

- Nu ställer vi om till 25 procent återvunnen PET. Ambitionen är att öka andelen kontinuerligt, säger Madelene Breiling på Löfbergs.

Sill för miljoner – handlarnas förväntningar ökar

Matpriskollen och Köket.se inleder samarbete

Framgång för Poppels crowdfunding

1

Dafgårds öppnar butik

Företag döms för dödsolycka

Brasilianska ambassaden ilsknar till på Paradiset

Göteborgsmodell mot matsvinn blir rikstäckande

Göteborgs modell för att minska matsvinn har halverat mängden slängd mat. Nu ska Livsmedelsverket införa modellen i hela Sverige.

Stor köttskandal i Frankrike

"En tuff marknad har blivit tuffare"

Lanserar drinkar av matsvinn från hotellfrukosten

Kavlis byte – hårt slag för mejeriet

Ny snabbmatskedja född – satsar på latinamerikanskt

Panamigas erbjuder bilresenärer alternativ till ”slentrianmässiga hamburgaren”.

Kavli väljer Falköpings Mejeri

Löfbergs intar Lobbyn

På nytt jobb
Ny hållbarhetschef på Polarbröd

Astrid och aporna återuppstår

Orkla köper klassiskt importföretag

Finskt familjeägt fiskföretag till Sverige

Ny konsumentmärkning för lokala varor

Findus lanserar hållbarhetsstrategi

Mot toppen – med pizzabotten

På nytt jobb
Han är Orklas nya koncernchef

Pågen stoppas – av elbrist

På nytt jobb
Han ska styra media på Max

Se alla Företagens egna nyheter

... och vinnaren är:

Böjt och rundat glas från Mirit Glas

RPC Superfos ger Cariocas hink med tuschpennor ett nytt utseende

RS Components presenterar ny och mycket prisvärd PoE-testare från Fluke Networks

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Vad är kopplingen mellan Industry 4.0 och IO-Link?

NYHET - läckagetestare LeakPointer 3

Synglas i hög kvalitet för inspektion av industriella processer

Kvalitetspotatis kräver ett idealiskt ventilerat lager

R 5 0760 A PLUS den intelligenta vakuumpumpen med integrerad frekvensomvandlare

RS Components lanserar en ny serie DC-DC-omvandlarmoduler med hög effekttäthet från Renesas Electron

När det krävs stor noggrannhet är avståndsmätare rätt val!

RS Components lanserar en serie kompakta industriella kontaktdon för hög överföringshastighet

Alfa Laval nyhet

Vilka är fördelarna med elektrisk drivteknik?

Följ med Wexoe till Rockwell Automation Fair i 18-21 November 2019

Alitea-varumärket firar 40 år!

Alfa Laval nyhet

RS Components lanserar USB- och AV-kablar från RS PRO

Uppfyll de höga kraven inom livsmedelsindustrin med IO-Link-lösningar från Balluff!

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

KIPP 100 år 1919-2019

Stor efterfrågan på balsamvinäger gör den till ett utsatt livsmedel

Hemsidor ökar försäljningen med klimatsymbol!

Öka effektivitetsnivån och kvalitén i era automationsprocesser!

Sänd till en kollega

0.223