De slopar burägg i EMV
Foto: Colourbox
Axfood ska fasa ut burägg i sina EMV-produkter. Foto: Colourbox
Axfood har i sina butiker sedan tidigare slutat sälja ägg från burhöns och nu är planen att det även ska sträcka sig till företagets egna varumärken Eldorado och Garant.
– Det kan tyckas som en enkel uppgift, men den har visat sig vara ganska knepig. Det finns inte heller någon lagstiftning som kräver att uppgifter om till exempel ursprung ska tydliggöras för mindre ingredienser av det här slaget, säger Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood i en kommentar.
Målet är att arbetet med att helt sluta med burägg ska vara klart under nästa år.