23948sdkhjf

Coop Gotland i nytt samarbete med bryggeri – bunkrar vatten inför sommaren

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Föreningen startar 100 000 liters vattensamarbete med lokalt bryggeri.

Grundvattennivåerna ser på många håll i landet sämre ut än inför förra sommaren. Förutsättningarna är heller inte goda enligt Sveriges geologiska undersöknings senaste rapport.

Gotland är en av de regioner som har besvärligt låga nivåer och den 1 april införde Region Gotland bevattningsförbud över hela ön. Samtidigt som Landsbygdsministern reser till Visby för att diskutera vattenförsörjningen förbereder sig Coop Gotland på en mineralvattensanstormning i sommar.

Jag såg säkert 40 långtradare som kom med mineralvatten förra sommaren, så jag tänkte att vi behöver göra något i år, säger Carl-Johan Stålhammar, vd på Coop Gotland till Food Supplys systertidning Fri Köpenskap.

Därför har föreningen nu gått in i ett samarbete med de lokala entreprenörerna Barlingbo bryggeri som normalt ägnar sig åt ölbryggning.

De är igång för fullt med att tappa upp två sorters naturella mineralvatten. Ett med bubbel och ett utan. Vi hoppas och tror att det blir fler smaker framöver. Kanske något på salmbär (blåhallon) som är en gotländsk klassiker.

Föreningen har lagt en garantibeställning på 100 000 liter. På så sätt vågar bryggeriet trycka på gasen och Coop får första tjing på vattnet.

Det är en win-win för båda. Vi beräknas starta försäljningen till midsommar, konstaterar Carl-Johan Stålhammar.

Just att bryggeriet är lokalt innebär att vattnet slipper transporteras från fastlandet. Något som både sparar på miljön och gynnar den lokala ekonomin.

Det rimmar väl överens med vad våra kunder efterfrågar. Dessutom använder bryggeriet en förpackningsmetod där flaskorna är platta innan det sprutas in luft. På så sätt tar de mindre plats i transporterna och belastar inte lika mycket.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (1)
Startsidan just nu

Hälsingestintan i konkurs – mobila slakteriet får inte ihop ekonomin

Kraftig kritik mot livsmedelskontrollerna

Branschen smörar för veganerna

Veganska smörgåspålägg breder ut sig

Sista chansen nominera till Dagligvarugalan

Glutenfritt bageri till Ica – via Fazer

Dämpad vår för livsmedelsföretagen

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Striden om vegoburgarna intensifieras

Burger King och Max lanserar varsitt vegoalternativ.

Jordgubbsskörden väntas bli riklig

Njie breddar – lanserar klädkollektion

På nytt jobb
Skånemejerier med ny hållbarhetschef

Nu kommer svenskodlad Pak Choi

Ekobutik i konkurs

På nytt jobb
Ny kommunikationschef på Orkla

Kraftig fläskprisökning – snart i Sverige

Vitlöksodlare gynnas av handelskrig

Kopparbergs backar

Coop tar in omtalad vegoburgare

IVL och livsmedelsbranschen ska minska svinnet

Coop vill inte slänga ägg – kritiserar EU-regler

Ica går över till svenskodlade plommontomater

På nytt jobb
HK Scans HR-direktör går till Coop

På nytt jobb
Han går från Spotify till Gastrofy

Ärtor blir proteinpulver

Isländska ostchips tar in kapital – vill öka svensk produktion

På nytt jobb
Ny kommunikationsdirektör på Scandi Standard

Mackmyra ökar i omsättning men även i förlust

Nu kommer ölglassen

Nu träder nya transfettsreglerna i kraft

Stora Enso satsar på intelligenta automater

Japansk bank investerar miljard i indisk nätmathandel

Peckas naturodlingar i universitetsstudier

Matpriserna står stilla

På nytt jobb
Ny vd på Pizza Hut

Dystert läge för 4 av 10 matfiskar

Rekord i matavfallsinsamling

Poké bowl-kedjans åttonde restaurang

Se alla Företagens egna nyheter

Testa dig själv: Hur mycket kan du om plast och hållbarhet?

R 5 RD Nya generationens vakuumpump

Studio 5000 Logix Designer Tips & Trix

Tillförlitlig information av era automationsprocesser i realtid!

Kan plast förhindra matsvinn?

Välj rätt bland våra belysningsmetoder!

Industrimässa med brett multibrand sortiment från Nomo

Glasrör och glasstavar från Mirit Glas

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Uddevalla 22-23 maj

RS Components introducerar en IoT-utvecklingssats med Bluetooth® Low Energy från ON Semiconductor

Lagafors i fokus när världens ledande fackmässa för köttindustrin ägde rum i Frankfurt

Exakta positioner med pneumatiska cylindrar!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lancerar Hartning kontaktdon med påmonterad anslutningskabel

RS Components ingår partnerskap med TE Connectivity för att lansera ett TE-lärcenter på teknikforum

När du vill transportera gasflaskor i din personbil

ebm-papst fläktserie AxiBlade utökas med fläktar i mindre storlekar

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Uddevalla 22-23 maj

RS Components introducerar LoRa-kommunikationsmoduler med utökad prestanda för IoT-tillämpningar

Norskt eko-mejeri väljer bägare från RPC Superfos

KUNBUS-industridatorer som bygger på Raspberry Pi finns nu hos RS Component...

Cuby Shuttlesystem hos OneMed

Synglas i hög kvalitet - Mirit Glas

RS Components introducerar Renesas Synergy™ S5D3-mikrokontroller och -utvec...

Varför sågverk behöver automatisering

Sänd till en kollega

0.245