23948sdkhjf

Coop Gotland i nytt samarbete med bryggeri – bunkrar vatten inför sommaren

| Av Pontus Nyman | Tipsa redaktionen

Föreningen startar 100 000 liters vattensamarbete med lokalt bryggeri.

Grundvattennivåerna ser på många håll i landet sämre ut än inför förra sommaren. Förutsättningarna är heller inte goda enligt Sveriges geologiska undersöknings senaste rapport.

Gotland är en av de regioner som har besvärligt låga nivåer och den 1 april införde Region Gotland bevattningsförbud över hela ön. Samtidigt som Landsbygdsministern reser till Visby för att diskutera vattenförsörjningen förbereder sig Coop Gotland på en mineralvattensanstormning i sommar.

Jag såg säkert 40 långtradare som kom med mineralvatten förra sommaren, så jag tänkte att vi behöver göra något i år, säger Carl-Johan Stålhammar, vd på Coop Gotland till Food Supplys systertidning Fri Köpenskap.

Därför har föreningen nu gått in i ett samarbete med de lokala entreprenörerna Barlingbo bryggeri som normalt ägnar sig åt ölbryggning.

De är igång för fullt med att tappa upp två sorters naturella mineralvatten. Ett med bubbel och ett utan. Vi hoppas och tror att det blir fler smaker framöver. Kanske något på salmbär (blåhallon) som är en gotländsk klassiker.

Föreningen har lagt en garantibeställning på 100 000 liter. På så sätt vågar bryggeriet trycka på gasen och Coop får första tjing på vattnet.

Det är en win-win för båda. Vi beräknas starta försäljningen till midsommar, konstaterar Carl-Johan Stålhammar.

Just att bryggeriet är lokalt innebär att vattnet slipper transporteras från fastlandet. Något som både sparar på miljön och gynnar den lokala ekonomin.

Det rimmar väl överens med vad våra kunder efterfrågar. Dessutom använder bryggeriet en förpackningsmetod där flaskorna är platta innan det sprutas in luft. På så sätt tar de mindre plats i transporterna och belastar inte lika mycket.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (1)
Startsidan just nu

Så dyr blev Ed Sheeranketchupen

Pappersbaserade förpackningar för färskvaror ökar

Vanligt insektsmedel kan fasas ut

Listan: Här är alla finalister i Dagligvarugalan 2019

Se filmen där alla finalister presenteras på Fri Köpenskaps Facebooksida.

Santa Maria skrotar konservburken

Di Luca i nytt logistikavtal

De ska sköta logistiken för svenska medelhavsgrossisten.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Vill tillverka bordssalt och gödsel av skog

Fazers finska köp är klart

Carlsberg backar i Europa - kliver fram i Asien

De ska säkra framtidens snacksförsörjning

Anrikt konditori i konkurs

Cloetta är bäst i dagligvaruhandeln

Fodi vill expandera - tar in miljoner

Glass i stora kajaklass

Produktnytt
Rosa salt för syns skull

Minskad försäljning för convenience

På nytt jobb
Hon går från Fazer till Arla

Tar över som chef för Foodservice.

Här hamnar Axfoods nästa snabbgross-butik

Debatt
Frigolit ska återvinnas, inte förbjudas

Fiskodling "Säker hamn" – storbank uppgraderar bolag

Dalarna vill se landbaserad fiskodling

"Halloumiskam" påverkade försäljningen

Förlust för Simris Alg

På nytt jobb
Han tar över som vd för Kronfågel

Här är Ed Sheeran-ketchupen

Räkskal kan bli kläder

Nu kommer panten på brödpåsen

Strid om avokado kan ligga bakom massaker

Carlsberg säljer bättre än väntat

Tulip i stor kinesisk pizza-affär

På nytt jobb
Bayn nyrekryterar inför exportsatsning

De vill tillverka "omöjlig" vegetarisk fisk

På nytt jobb
Han blir ny vd på Delicato

Göteborg blir inte 100 procent ekologiskt

Fler kräftor i år

Tunga blåbär faller från riset

Se alla Företagens egna nyheter

Spåra, identifiera, blippa - klart!

Hur revolutionerar IO-Link den totala utrustningens effektivitet?

Värmerutor från Mirit Glas

Ta en genväg med nya online Design Studio

Hur snabbt kan ni ändra format i er tillverkningsprocess?

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

Nivåavkänning och meddelanden till logistikpartner!

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

RS Components lanserar lättanvända oscilloskop från Tektronix för felsökning och analys

Balluff har tilldelats en utmärkelse!

RS Components lanserar labbaggregat med automatisk anpassning av strömstyrkan

RS Components får utmärkelse av TDK-Lambda

Alfa Laval Think Top V50 och V70

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Svenskt musteri tredubblar lagerkapaciteten med automatisk lösning

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

KIPP önskar er en riktigt Trevlig sommar!

Trevlig Sommar

Vad gör vi på Balluff?

Hur mycket läser du?

Dacapo Stainless blir auktoriserad distributör för GEA Tuchenhagen

RPC Superfos tar emot IMDA-priset 2019 i USA

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Var rädd om dig i Sommarsverige!

Lagafors önskar alla en Glad Sommar

Sänd till en kollega

0.155