23948sdkhjf

Surtantens lägger ner

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Surtantens syrade har levererat syrade grönsaker av alla möjliga slag till dagligvarubutiker och restauranger i framförallt Skåne i snart sex och ett halvt år. Men nu tar produktionen slut då Jenny Neikell som grundat och drivit företaget vill fokusera på annat.

– Det blev lite för mycket med produktionsdelen helt enkelt så nu kommer jag få mer tid över till att skriva och föreläsa, säger Jenny Neikell till Food Supply.

Surtantens har under hela tiden varit just Jenny Neikell som i grunden är folkhälsovetare men som tog sin hobbyverksamhet med fermentering till en ny nivå med helt egen produktion. En produktion som också kombinerats med ett flitigt bokskrivande samt föreläsningar, något som hon nu alltså kommer att kunna ägna sig åt i större utsträckning.

– Jag är kvar i branschen och kommer nu få tid över till en massa olika projekt och samarbeten med olika företag som hört av sig, säger hon.

Fanns det planer på att sälja Surtantens till någon annan?

– Det har förts lite olika diskussioner men inget kom till skott.

De sista burkarna av Surtantens syrade grönsaker kommer nu att gå ut till butikerna i slutet av sommaren.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Bagerierna som säljer flest semlor

Veg of Lund rullar ut konceptförsäljningsbil

De är Sveriges grönaste varumärken

Innovativa förpackningslösningar

Så har PakMarkas utvecklats till ett ledande företag inom paketering och märkning.

Första baren helt klädd i papper

Peckas nyemitterar igen

Samtidigt avgår företagets vd.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Laktosfritt dubblar Arlas brittiska export

Steffo Törnqvist och matkooperativ i samarbete

Miljardaffär i USA efter mejerikonkurs

Norsk lax ökar sitt klimatavtryck

Max grundare instiftar stort livsmedelspris

Marknadsdomstolen stoppar stor grossistaffär

Systembolaget stämmer danska vinappen Vivino

Net Trading Group tappar i styrelsen

Dryckesbranschen gör gemensam sak för klimatet

Postnord säljer dagligvarulogistiken

Arlas vinst ökade marginellt

Nestlé satsar på vegansk tonfisk

Ökad nötslakt och minskad mjölkproduktion

Plast på kartong ett minne blott?

Vinpriset sjunker globalt

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

17 av 21 olivoljor höll inte måttet

Notura byter från metall till kartong

Fiskeriet bygger egen säljkår

Spendrups cementerar förstaplatsen på Systemet – ökade 9,5 procent

Single-malt veteran i nya kläder

Vinstökning för Atria – uppåt för kyckling och convenience

Havredrycksbolag först ut i Uppsala

Absolut vodka-ägare sänker prognos efter coronoviruset

Ciderguru till Sverige – intresset bland odlarna ökar

Ökad förlust för Peckas naturodlingar – nytt växthus belastar resultatet

Fodi i konkurs: ”Kunde inte trolla med knäna längre”

Sjöstrand Coffee startar försäljning till 8 länder via Amazon

Entreprenörer pitchade idéer – prisades av Coop

Bayn får betala vite för brott mot informationsregler

LRF satsar på digitalisering – går in som delägare

Se alla Företagens egna nyheter

Du kan snabbt och enkelt se att muttrarna är rätt monterade!

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Microspot-lysdioder för exakta utvärderingar!

ebm-papst deltar med två montrar på mässan Mostra Convegno

Teltek expanderar

Sätt pris på dina produkter med METO-prismärkningspistoler

INOXPA hygieniska centrifugalpumpar.

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Värmeåtervinning av tryckluft genom unika ERU

KIPP Kulspärrbultar inom maskinbyggnad och konstruktion.

Framtidens plastpallsystem ger unika fördelar

ICA Maxi Stormarknad i Västervik byter till CO2

Miljöklassindelning underlättar rätt val av fläkt

ebm-papst EC-fläktar i kompakta högeffektugnar

Vakuumpumpar från Busch till kinesiska sjukhus

En kyllösning som ett steg i FN:s klimatrapport för 2030

BITO får fin utmärkelse för ny transportlåda

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Uppsala 12-13/2

Ica Supermarket Brunflo får hållbar kyla

Fatpump i hygieniskt utförande

Hjälp med tryckluftsutvärdering - Ingersoll Rand

Mirit Glas är specialister på glasproduktion

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Uppsala 12-13/2

Öka er lönsamhet med ACS II

Nytt nummer av Beyond Surfaces!

Sänd till en kollega

0.127