23948sdkhjf

Oro bland landets äppelodlare

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Årets äppelskörd blir oviss då vädret inte varit det bästa. Vissa odlare har förlorat blommor till frost men även de som fått bra blomning kan få en dålig skörd på grund av att pollinerare på grund av kylan inte gett sig ut.

Läs också: Ny produktionschef på Kiviks Musteri

Men hur den slutgiltiga skörden kommer att arta sig går ännu inte att säga.

– Det är först vid kartfallen som man på riktigt kan bedöma läget, när karten vars blommor inte pollinerats tillräckligt bra trillar av. Man kan också dela karten för att se hur många kärnor som finns inuti; ju fler kärnor desto mer livsbeting har äpplet, säger Jan Fleming Jensen, odlingschef på Kiviks Musteri i en kommentar.

Risk föreligger att den frukt som blir kan drabbas av skalskador eller så kallad "slips", en långsmal brun linje på skalet som dock inte påverkar smaken.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Max byter kaffeleverantör

Fortsatta brister i livsmedelskontrollen

Efter 113 år – familjeägt rökeri i konkurs

På nytt jobb
Maersks och Carlsbergs tidigare vd ny ordförande på Unilever

Något billigare mat i oktober

USA:s största mjölkproducent ansöker om konkursskydd

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Onlinepizza och Hungrig försvinner – går upp i Foodora

Biodiversitet i fokus på Tetra Pak

Förpackningen står för största klimatpåverkan

Mat.se först i världen med unik klimatmärkning

Rootfruit säkrar miljonavtal

Så hamnade matavfallet i fokus

Heineken ratar plasten

På nytt jobb
Han ska digitalisera Krav

Efter 20 år i Sverige – Bodystore till Norge

Edward Bloms korv: ”Vild och vågad”

Världens bästa matbutik finns i Finland – se bilderna

Storpack för ägg helt utan plast

Norsk skatt kan få laxpriset att skjuta i höjden

Livsmedelsföretagen vill se miljoner till forskning

Hedda Spendrup lanserar nytt bryggeri

Nu kommer Coca-Colas hallon

Sjöstrand Coffee ökade intäkterna

Mängden livsmedelsgodkänd återanvänd plast ökar

Nu ska europeiska varumärken skyddas i Kina

Undersökning: Matavfallspåsar i fruktavdelningen en succé

Miljoner utlyses för att utveckla svensk matkultur

Oatly tar in miljoner i – främst från bryggeri

De ska skapa direktkanal mellan jordbrukare och konsument

Impossible Foods ska sälja "fläsk" till Kina

Så hållbara är branschens börsbolag

HK Scan ska bredda utbudet

Scandi Standard: Prishöjningar bidrog till ökad tillväxt

Simris Alg: "Vd saknar krismedvetenhet"

Greenfoodföretag i samarbete med veganosttillverkare

Ny köttguide från WWF – branschen kritisk

Se alla Företagens egna nyheter

Utveckla ert ledningssystem - Webbinarium 6 december

Spårbarhet uppnås med RFID-teknik!

Så bidrar Superfos till den cirkulära ekonomin

Lenze erbjuder Plug & Produce

Optisk filtrering, vad är det som krävs?

Har du etiketter till årets största shoppingsäsong?

Floatglas – Materialet som används överallt

Hydroscands nya slangpress underlättar arbetet i fält

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

KIPP ställer ut på Elmia Subcontractor 12-15/11

Dolphin vätskeringvakuumpumpar

Adsorptionstork för livsmedel- samt läkemedelsindustrin

Hydoscands SlangExpress växer i Göteborg

Allen-Bradleys 7 nya säkra I/O moduler förenklar integrering

Lasersvetsning av plast

Industrimässa i Arena Arctica

Ny koncernchef i Hydroscand Group

Lagafors representeras på Cibus Tec i Italien

Kipp pratar om LONG-LOK

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Blyglas för industriell och medicinsk användning

Ny kakförpackning som blivit återvinningsbar

Effektiv vakuumförsörjning för tillverkning av husbilar

Populär multifunktionslåda – nu i återvunnen plast

Vi ses på Elmia!

Sänd till en kollega

0.233