23948sdkhjf

Östermalms saluhall renoverad för en miljard

| Av Mona Johansson | Tipsa redaktionen

Öppnar igen i januari två år försenad.

I januari öppnar äntlingen Östermalms saluhall igen. Två år försenad och nästan en halv miljard dyrare än planerat.

Läs också: Östermalmshallen försenad igen – mars senaste budet

Renoveringen har pågått sedan april 2016 och har gått ut på att återskapa den ursprungliga planlösningen från 1888, ritad av arkitekterna Isak Gustaf Clason och Kasper SalinÄven originaldetaljer i färger, friser, målningar och snickerier har återställts liksom de två äldre entréerna via Nybrogatan samt Humlegårdsgatan.

Den nya planlösningen ska göra att saluhallen upplevs rymligare och ger ett bättre flöde med fler naturliga gångar i hallen, vilket förväntas öka de kommersiella förutsättningarna för handlarna. Men smakar det så kostar det. 

Ursprungligen beräknades renoveringen kosta 585 miljoner kronor. I februari i år stod det klart att summan nästan dubblats, då politikerna i stadshuset godkände en beräknad kostnad på 980 miljoner. När hallen öppnar den 23 januari kommer summan att stanna på cirka en miljard, skriver Dagens Nyheter

– Det har varit en resa där det kommer till projektstyrning. Där får vi från stadens sida dra slutsatser att kolla i efterhand. Det är viktigt att ta lärdom av vad vi kunde ha gjort annorlunda, säger fastighetsborgarrådet Dennis Wedin (M) till DN.

Under renoveringen har stort fokus även lagts på att göra hallen miljövänlig och hållbar, även de delar som inte är synliga för besökare. I källarplanet, har allt sanerats och byggts om för att skapa en energieffektivitet och bättre fysisk arbetsmiljö för personalen genom nya förbättrade system för logistik, tillgänglighet, varu- och avfallstransporter.

Handlarna i Östermalms saluhall är: B. Anderssons Eftr. Fågel & Vilt, Beirut Café Deli, Betsy Sandberg Choklad, Husmans Deli, Lisa Elmqvist Fisk, Skaldjur, Delikatesser & Restaurang, Lisbeth Janson Frukt & Grönt, M Seger Eftr. Kött & Ost, Melanders Fisk & Vilt, Nybroe Smørrebrød, Planet Mesh, Robert’s Coffee, Texas Longhorn, Tysta Mari, Wellme, Willy Ohlssons Eftr., Åhs Fiskaffär och nytillkomna är Arla samt Lisa Bröd.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Korvkedja expanderar med franchise

Gourmetkorv kliver för första gången utanför Göteborg.

Nestlé satsar miljarder på matanpassad plast

Köttbulleföretag i konkurs

Var tidigare underleverantör till Melkers.

Handlare dumpar djurmaten efter nya avgifter: ”Det är horribelt”

Duni omorganiserar

På nytt jobb
Lohilo rekryterar vice vd från Unilever

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Stort svinn av mat i skolan

Vid en vanlig skollunch slängs i genomsnitt ett halvt hekto mat per matgäst.

Konstnärlig mjölk

Ytterligare en amerikansk mejerikonkurs

Ingen prövning för ostaffär

Tre stora mejerier får inte ta kontroll över kända varumärken.

Nu står det klart: hit får Sverige exportera fläsk

Polarbröd och Vegme i smörgåssamarbete

1

Leverantörer besvikna på finalplatser i Årets matbluff: ”Det sista vi gör är att bluffa”

Matpriserna stilla under julen - kaffe sjönk

Nya Carnegiebryggeriet bygger ny anläggning

De prisas av HK Scan

Östermalmshallen försenad igen – mars senaste budet

Oatly till 1 300 Starbucks

Årets matbluff – alla finalisterna

162 nomineringar har blivit fem finalister. Här är produkterna som lurat kunderna mest, enligt Äkta vara.

Kompetensbehov i köttbranschen undersöks

Iste och juice – dryckesföretag inleder samarbete med Movement

Mackmyras dom ska omprövas

Tas upp igen i högsta instans.

Nytt monomaterial för torrsoppor

Carlsberg tar över Nettos centrallager

Framgång för Optifreeze i Tyskland

Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Catena och Coop i slutförhandlingar om jättelagret

HK Scan lämnar Siljans Chark

På nytt jobb
Candy People rekryterar marknadschef i USA

Svenskt i matkassen – en vinst för bönderna

Bayn i nytt försäljningssamarbete

På nytt jobb
Han blir CFO på Lantmännen

Potatisdrycksbolag tar in pengar – ska till börsen

Åtta projekt får stöd för ekoproduktion

Fossilfritt på Spendrups Bryggeri

Rootfruit till stor tysk kedja

Se alla Företagens egna nyheter

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

Germanium glas från Mirit Glas

Fatpump i hygieniskt utförande

Dr Karl Busch hederssenator vid Münchens universitet

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

EuroExpo mässa Karlstad

​Hydroscand lanserar SlangExpress i Eskilstuna

AxFlow AB stärker organisationen

INOXPA lobrotorpump

Modern vakuumteknik för avgasning under extrudering

Nya säljare på plats!

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Busch Vacuum Solutions - World Market Leader 2020

Nu lanserar vi Original Blend som Hela bönor.

Antibiotikafri kyckling: Megatrend 2020

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Fatpump i hygieniskt utförande

Vi på KIPP Scandinavia önskar alla

Optoelektroniska givare, till vilken nytta?

God Jul & Gott Nytt År

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

God jul och gott nytt år!

God Jul & Gott Nytt År

NR Kyl - Hemköp Billdals 20% mindre i energiförbrukning!

God Jul och ett Gott Nytt År!

Sänd till en kollega

0.141